おいしいお寿司をお安く提供できないか？
ーそんな願いから工房ができましたー
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まるき寿司工房のこだわり |
| 米 |
●新潟県産のお米を使用しております。
米どころ新潟で地域を厳選し契約栽培
された産地直送のおいしいお米です。 |
| 酢 |
●千葉県私市(ｷｻｲﾁ)醸造様の酢を使用しております。
伝統的な技法と最新の衛生管理された醸造工場によって造られた酢は、味・香り・色の3拍子揃った醸造酢のフルボディーといえる風格を持つ逸品です。
酸っぱくて甘い、みなさんのお口に合う合せ酢を使用しております。 |
| のり |
●兵庫県林崎漁港の海苔を使用して
おります。
有明海と並ぶ大生産地の瀬戸内海の海苔は、手触りが良く、とりわけ色の黒さは随一です。その中でも、林崎浜は規格が揃っていて色ツヤがよいので、お寿司にぴったりです。 |
| 水 |
●活性化されたおいしい水を使用して
います。 |
●ご予約メニューもございます。
各店舗サービスカウンターにて承ります。
●寿司飯だけのご注文も承ります。担当者へお申しつけください。
とにかくシャリに徹底的にこだわった、まるき自慢のお寿司です。ぜひ、ご賞味ください。 |
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