日本の豚
やまと豚は「きめが細かく柔らかい」、
　　　調理してもアクが出にくい豚肉です。
やまと豚はここが違います。

やまと豚
の
特長

 ●肉質はきめが細かく適度に柔らかい。
●脂肪に甘味があり、クセがなく風味が良い。
●カット後24時間以内で配送が可能なので
　鮮度が良い。
●調理しても「アク」がでにくい。
●飼育添加物を使わないので安心。
　血　統 　 肉質に大きく影響を与えるため品種改良を
 自社管理で行っています。デュロック、
 ランドレース、大ヨークの三品用いすぐれた
 肉質を作りだしています。
　飼　料    風味を良くするため、油脂添加をせず、
 粗脂肪の少ない穀物主体の特別配合の飼料
 を与えています。また、ビタミンやミネラル補強
 など栄養バランスにも気を配り健康な豚づくりを
 進めています。
飼育環境    快適な環境で病気にかからない健康な
 豚づくり を進めています。このため抗生
 物質に頼らない飼育が可能になっています。
　活性水    飼料だけでなく水にも配慮しています。
 活性水を与えることでより健康でおいしい豚肉
 に なります。柔らかい、調理しても「アク」が
 出にくいなどの評価をいただいております。
やまと豚を使った体にやさしい豚肉料理を
ぜひ、お試しください。
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